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    9月14日晚，英国威廉希尔公司携手烟台张裕集团有限公司，在北区6号教学楼106室举行了一场别开生面的葡萄酒品鉴与职业生涯讲座。张裕先锋葡萄酒培训学院大区讲师王春霞亲临课堂，学院党总支副书记程云波、团总支副书记朱爱珍以及100余名师生到场聆听。

讲座伊始，王老师通过图文、影音等方式系统地讲解了葡萄酒文化历史，从葡萄酒品鉴知识、饮酒礼仪、食物与葡萄酒的搭配等多方面为众人做了详细讲解。接着，王老师现场展示如何持杯、观色、闻香与品尝等品酒步骤。作为国家葡萄酒、果酒评委，王老师结合自己的亲身经历与同学们对自身的职业生涯规划进行探讨。她指出，了解葡萄酒文化不仅仅是一种兴趣所向，对同学们的职业生涯也会有很大帮助，对于有志于从事食品行业、葡萄酒品鉴等相关领域的学生，在大学期间就要开始着手准备，及时了解社会产业对人才的需求，建立自己的核心竞争力，不仅要品味美酒，更要品味人生，品味人生的酸甜苦辣。

最终，现场师生还就社交礼仪和品酒知识与王老师展开交流。

                                                                              （撰稿：王桂清  审核：李卫东）